Un capricho dulce sin azúcares refinados

Higos rellenos con naranja, mantequilla de avellana y arándanos

Verano, tiempo para poner en práctica nuevas recetas deliciosas y saludables aprovechando la fruta de temporada, y conseguir saciar ese apetito de cosas dulces pero sin usar azúcares refinados. Sin duda un buen momento para compartir con vosotr@s una de nuestras recetas favoritas: higos frescos rellenos con mantequilla de avellanas. Suena bien, ¿no?

Higos rellenos. Un capricho dulce sin azúcares. Lorna Jane España. Ropa deportiva de mujer

Ya sabéis que debemos ingerir entre tres y cinco piezas de fruta al día. Muchas veces, cuando se está haciendo un cambio en los hábitos de alimentación, la ingestión de fruta puede ser una difícil tarea para muchos. Por esa razón hoy os proponemos esta receta como opción para un postre o merienda a base de fruta y sin azúcares refinados. Es tan fácil, que se convertirá en tu postre estrella este verano.

Ingredientes

  • 2 higos grandes
  • 1/4 de taza de avellanas tostadas
  • 1/4 de taza de macadamias
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 2 cucharadas de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pasta de vainilla
  • 2 cucharadas de arándanos frescos

Preparación

  • Preparación de la mantequilla de avellana: Tritura las avellanas y las macadamias con el sirope de arce, la canela, la ralladura de naranja, la sal y la vainilla hasta que quede una mezcla homogénea. Añade más zumo de naranja si es necesario para que la consistencia sea la adecuada.
  • Corta los higos en dos y pon a cada mitad una cucharada de mantequilla de avellana.
  • Para acabar, decora con ralladura de naranja, canela y arándanos.
  • ¡Sorprende a tus invitados con este postre tan delicioso y saludable!
Higos rellenos. Lorna Jane España. Ropa deportiva de mujer

Nos encantaría ver tu versión de higos rellenos, ¡anímate a compartirla! y para que lo veamos, etiqueta a @lornajanees #lornajanees

¿Quieres recibir los mejores trucos, recetas y entrenos para estar más guapa?

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.